Pizze D' Autore

Pizza ai Sapori Stuzzicanti e Pizza agli Spinaci Filanti

Riguardo agli ingredienti ed alle modalità per fare la pizza potete andare nella mia rubrica RICETTE e la troverete nel post intitolato "La Mia Pizza"!

Per farcire la Pizza ai Sapori Stuzzicanti mettete mozzarella, provola affumicata a fette sottili, salame piccante e funghi champignon.
Per farcire la Pizza agli Spinaci Filanti lessate gli spinaci e una volta scolati metteteli in una ciotola; aggiungetevi besciamella e funghi champignon precedentemente saltati in padella con olio,aglio, sale  e prezzemolo.
Amalgamate bene e disponeteli sulla pizza, mettetevi sopra la mozzarella e una spolverata di parmigiano grattugiato!