POP ITALIANO

ingredienti per 4 persone:
-1 busta di pop corn
-400 gr di misticanza
-2 pomodori
-la scorza di mezza arancia
-la scorza di mezzo limone
-qualche foglia di radicchio
-olio, sale e aceto q.b.
-4 panini tipo rosetta

preparazione:
in una ciotola mettete la misticanza, i pomodorini tagliati a pezzi molto piccoli, le scorze tagliate a julienne, il radicchio a pezzetti .
Versate olio, aceto e sale q.b. Tagliate le rosette e svuotatele della mollica.
Solo prima di servire aggiungete i pop corn alla ciotola di verdure e mescolate.
Riempite il panino e poggiate sopra un disco in vinile!